와 진짜 자취생 개꿀팁 🐥🐥

장, 설, 파, 마, 후, 참, 깨


자취생이 구비하면 딱 좋은 필수재료 (숫자는 비율)

-장2️⃣
된장, 고추장, 간장

-설탕1️⃣

-파1️⃣

-마늘1️⃣

-후추1️⃣

-참기름1️⃣

-깨소금1️⃣


예를 들어 《간, 설, 파, 마》는 ➡️ 불고기 양념
《고, 설, 파, 마》는 ➡️ 제육 양념

비율은 메인재료 100g당 아빠숟가락 기준

ex) 불고기용 고기 200g을 사 왔어
➡️ 간장 4숟갈, 설탕 2숟갈, 파(슬라이스) 2숟갈, 마늘(다진 거) 2숟갈

*뼈 있는 갈비나 닭은 ½로 계산하면 됨